Thứ Hai, 13 tháng 10, 2014
Món ngon ngày tết đặc trưng cho 3 miền Bắc – Trung – Nam
Thứ Năm, 9 tháng 10, 2014
Ẩm thực Hà Nội với xôi và bún ốc
Thứ Hai, 6 tháng 10, 2014
Tai và dạ dày heo om nước dừa
Nguyên liệu:
- Tai heo: 1 cái (khoảng 500gr)
- Dạ dày heo: 1 cái (khoảng 500gr)
- Dừa xiêm: 1 quả
- Gia vị, mắm, nước tương, tỏi, hạt tiêu, ngũ vị hương, đường…
Bước 1: Tai heo, dạ dày làm sạch, đem chần với nước sôi trong khoảng 5 phút sau đó vớt ra rửa sạch lại lần nữa.
Chảy nước miếng với thịt ba chỉ nướng kiểu BBQ
Nguyên liệu:
- 2 dải thịt ba chỉ (khoảng 450g)
- 5cm gừng, thái thành miếng nhỏ
- 2 đoạn hành lá, phần màu trắng
- 15ml mật ong
- 7ml nước nóng
- Cơm để ăn cùng
Gia vị ướp
- 30ml xì dầu loại nhạt màu
- 15ml xì dầu loại đậm màu (màu đen)
- 15ml mật ong
- 15ml dầu hào
- 15ml rượu nấu ăn
- 5g ngũ vị hương
Cách làm:
Bước 1: Thịt lọc bỏ da, chia làm nhiều phần khác nhau. Cho thịt ba chỉ vào bát lớn, gừng thái lát và phần trắng của hành lá vào. Trộn tất cả các nguyên liệu làm gia vị tẩm ướp với nhau lại rồi đổ vào bát thịt, trộn đều.
Bước 2: Đậy bát lại và cho vào tủ lạnh trong khoảng 24 giờ.
Thứ Ba, 30 tháng 9, 2014
Tham dự tháng Thẩm mỹ công nghệ Mỹ với ưu đãi hấp dẫn.
Với sứ mệnh làm đẹp cho phụ nữ Việt và mong muốn giúp chị em tìm được giải pháp để “giữ mãi nét xuân” thách thức mọi dấu hiệu của tuổi tác, Thẩm mỹ viện Đông Á kết hợp với hãng Thermage tổ chức hội thảo thẩm mỹ công nghệ Mỹ chuyên đề “Giữ mãi nét xuân”. Tham dự hội thảo, chị em sẽ có thêm những kiến thức, kinh nghiệm làm đẹp để giữ gìn nhan sắc sau tuổi 25.
Giữ nhan sắc bất chấp tuổi tác là mong ước của mọi phụ nữ. |
Trở thành khách mời của hội thảo, chị em sẽ được trực tiếp các bác sĩ từ Hiệp hội thẩm mỹ Mỹ tư vấn, trao đổi về các phương pháp làm đẹp, giải quyết các vấn đề về nhan sắc sau tuổi 25 như: nám da, tàn nhang, béo phì, lão hóa… Bên cạnh đó, bạn còn được gặp gỡ, giao lưu với 2 khách mời là người mẫu Thúy Hằng - Thúy Hạnh nghe các chị chia sẻ bí mật làm đẹp và những kinh nghiệm để giữ nhan sắc.
Chương trình được tổ chức lúc 8h30 ngày 4/10 tại Khách sạn Hà Nội Tower - Số 49 Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Tìm hiểu thông tin chi tiết về hội thảo và đăng ký để trở thành khách mời tại đây.
Tham dự hội thảo để sở hữu bí quyết giữ mãi nhan sắc thanh xuân. |
Đặc biệt, tham dự hội thảo, ngoài việc sở hữu những bí quyết làm đẹp hữu ích, bạn còn được nhận nhiều quà tặng và ưu đãi gồm:
Cơ hội trở thành một trong những khách hàng may mắn được miễn 100% phí dịch vụ: Thermage- Trẻ hóa da; Yellow laser- trị nám và tàn nhang; Body Laser - Giảm béo bụng; Liệu trình thẩm mỹ vùng kín Laser Vison
Tặng thẻ VIP ưu đãi 10% cho lần tham gia dịch vụ đầu tiên tại Thẩm mỹ viện Đông Á (Phiếu ưu đãi có giá trị cho hóa đơn thanh toán đầu tiên của khách và áp dụng cho mọi dịch vụ).
Tham dự tháng Thẩm mỹ công nghệ Mỹ với ưu đãi hấp dẫn.
Giảm 50% chi phí dịch vụ trị nám - Yellow Laser lần đầu tiên và 20% lần tiếp theo.
Giảm 20% chi phí dịch vụ trị tàn nhang - Yellow Laser
Tặng thẻ ưu đãi trị giá 10 triệu đồng với dịch vụ giảm béo Body Laser được trực tiếp bác sĩ Hiệp hội thẩm mỹ Mỹ tư vấn thực hiện.
Giảm 10% dịch vụ Thermamge và tặng thẻ VIP chăm sóc da mặt cao cấp trị giá 6 triệu đồng (hạn sử dụng trong một năm).
Giảm 10% dịch vụ Laser Vision trẻ hóa vùng kín.
(Nguồn:Thẩm mỹ viện Đông Á)
Đạo diễn Dương hoàng Vinh đi lên từ nghề phó đạo diễn
Trước khi về công tác tại hãng phim truyện Việt Nam (chi nhánh phía nam) đao diễn Dương Hoàng Vinh đã có thâm niên hàng chục năm gắn bó với nghề phó …đạo diễn. Anh chia sẻ cởi mở với phóng viên tập chí HTV đôi điều về bản thân và công việc đã trãi qua.
Trước khi bộ phim chuyện làng bè lên sống, đạo diễn Dương Hoàng Vinh vẫn còn là một cái tên khá mới lạ với khán giả đài truyền hinh Việt anh giải thích gì về điều này ?
Tôi sinh ra và lớn lên ở Đồng Nai. Từ những năm đầu còn là sinh viên khoa diễn viên của trường sân khấu và điện ảnh TP.HCM, Tôi đã chập chững theo nghề…phó đạo diễn, đến nay cũng gần 10 năm rồi, khán giả xem phim thường chú ý đến diễn viên, chứ í tai để ý đến tên quay phim và đạo diễn, đừng nói chi đến anh phó đạo diễn như tôi
Vậy có khi nào anh cảm thấy buồn vì bị ngó lơ thế không
Tại sao tôi phải buồn nhỉ, đạo diễn hay phó đạo diễn cũng chí khác nhau chức danh , chứ công việc thi cũng chỉ làm nghệ thuật cả, mỗi người một vị trí, mỗi công việc được giao, điều phải làm tốt thì mới cho ra đời được bộ phim – thành quả chung của đoàn phim.tôi không quang tâm đến chuyện mình là ai trong đoàn phim mà mình tham gia được khán giả đón nhận ra sao mà thôi …
Từng đứng ở vị trí phó đạo diễn cho rất nhiều bộ phim truyền hình được yêu thích như: Miền đất phúc, cuộc chiến hoa hồng, mùi ngò gai, Tam nam vẫn phú… nay chuyển sang làm đạo diễn bản thân anh có những thuận lợi và khó khăn gì?
Tôi có khá nhiều thuận lợi về chuyên môn khi từng được làm phó cho nhiều đạo diễn , có thể nói rằng tôi học được khá nhiều tuyệt chiêu làm nghề từ họ.trong đó , chú Đinh Đức Liêm ( đạo diễn của những bộ phim : Miền đất phúc, cuộc chiến hoa hồng, giột đắng…)và thầy Đặng Lưu việt Bảo ( đạo diễn của những bộ phim: Mệ chồng nàng dâu, Thụy Khúc, lặng lẽ yêu em …là hai người thầy mà tôi học hổi được nhiều nhất.còn khó khăn là tôi đang chứng minh làm sao đểmội người công nhận mình là đạo diễn chữ không phải …
Bộ phim chuyện làng bè đề cập đến nghành nghề nuôi tròng thủy sản.xin hỏi một câu rất tế nhị:anh có bao nhiêu kinh nghiệm cũng như sự trải nghiệm thực tế khi bắt tây thực hiện bộ phim này?
Kinh nghiệm à? Thế thâm niên làm việc của tôi có được tính là kinh nghiệm không?nói vui vậy thôi, chứ khi nhận được kịch bản và quyết định thực hiện phim thì tôi đã phải về tận miền tây để tìm hiểu kinh nghieemjowr các kỷ sư thủy sản chính quy và cả kỷ sư thủy sản “ miệt vườn:. rồi một thời gian dai tôi từng lênh đênh trên các bè cá. Đến bây giờ tôi có thể bắt cá mà không cần mồi nhử luôn rồi đó.
Với bối cảnh đặc thù của miền song nước. ê kíp thực hiện chuyện làng bè và đặc biệt là dàn diễn viên trong phim có gặp phải…tai nạn nghề nghiệp nào không?
Có nhiều chứ ! chị Hoài An vai Bảy Thu) phải mất 3 ngày tập mới bơi xuồng thành thạo, còn chị Cát Tường vai Tám Liễu) có lần bước từ xuồng lên bờ không vững đã bị trược té đến bầm cả chân… nhớ nhát là phân đoạn Steven Chí Dũng vai Mạnh Thắng) sau khi quay cảnh bơi từ bè cá vào bờ đã cảm lạnh và sốt cao vì ngâm nước quá lâu.
Chuyện làng bè có nôi dung nhẹ nhàng, mang đậm không khí của miền tay nam bộ, anh có hi vọng phim sẽ đổi món cho khán giả?
Chuyện làng bè cho khán giả thấy được đời sống của bà con nhân dân miền tây nam bộ, những khó khan và vất vả chăm sóc cho những bè cá từ lúc là những con cá bột nhỏ xíu, kỷ thuật nuôi cá khoa học và kinh nghiệm nhân gian đối chọi với nhau. Hay sự bảo thủ của lớp người có tuổi không phù hợp với tư tưởng đổi mới của lớp trẻ…tất cả những điều đó được dung hòa voiwd nhau , tuy không có xung đột đến cao trào , không lắt léo về tình tiết, mạch phim rất bình dị và nhẹ nhàng nhưng tôi tin Chuyện làng bè sé được đón nhận
NẾU BẠN CÓ NHU CẦU HỌC DIỄN XUẤT- HỌC MC – HỌC LUYỆN THANH & LUYỆN GIỌNG HÃY LIÊN HỆ VÀ ĐĂNG KÍ TẠI:
CÔNG TY TNHH MTV TÂY NGUYÊN FILM
Số điện thoại: 0916.955.085 – 08.62733715
Email: taynguyenfilm@gmail.com
Website: http://taynguyenfilm.com
Địa chỉ: 213 Cao Đạt, Quận 5, TP.HCM
Angelina Jolie tặng Brad Pitt đồng hồ 3 triệu USD làm quà cưới
Brad Pitt - Angelina và mẫu đồng hồ tốt cho là cữ nữ diễn hòn biếu chất đả quà cưới. |
George Farrugia, 57 tuổi, chủ cửa hiệu trang lực Dolindo ở Gozo nói: "Tôi hỉ tự khắc chữ lên chiếc cùng hầu hạ ấy. Nó là dành biếu Brad và là đơn khoa quân rất hi hữu và mắc giá. Tôi không lo lắng lát thừa nhận việc nào vì chưng mình biết mình giàu thể đánh nghỉ một cách hoàn trả hảo".
Món quà 3 triệu USD đặng coi chỉ là hột muối giữa phứa dương trong suốt vô vàn tài sản dạo cặp sao, với quãng 240 triệu USD cữ Brad Pitt và 145 triệu USD chừng Angelina Jolie.
Brad và Angie thành thân tháng trước sau 9 năm chung sống. Cả gia đình giờ ở Gozo, Malta đặng tắt phim mới cùng nhau. Trên tạp chíGQ số mệnh tháng 11, Brad Pitt biếu biết anh muốn giảm bớt đánh việc tắt phim đặt dành giàu thời gian tặng Angelina và những đứa trẻ cữ họ.
Song Ngư



